Vegan chocochips cookies

Ingredientes 

          50 gr de harina integral​

          50 gr de harina de arroz

          50 ml de aceite de coco

          50 ml de miel de maple

             1 pizca de sal

         1/4 cdta de polvo de hornear

               chispas de chocolate

  • Precalentar el horno a 180 ºC

  • Mezclar todos los ingredientes secos

  • Mezclar todos los ingredientes húmedos

  • Agregar lo húmedo a lo seco poco a poco y mezclar

  • Dejar reposar unos minutos

  • Hacer pequeñas bolitas con las manos y colocarlas sobre una bandeja con papel grasa en la base

  • Hornear unos 15´ aproximadamente, la base queda un poco dorada

  • Sacarlos y dejarlos enfriar antes de comer

  • Se obtienen unas 12 unidades

         Idea! jugar con los sabores...

  • ralladura de naranja con chispas de chocolate

  • ralladura de limón

  • en lugar de chocolate algún fruto seco: pecanas, nueces, pasas, cramberries...

 

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